Roscos de vino




250 gr de harina floja
125 gr de manteca de cerdo
50 gr de azúcar glass
50 gr de almendras tostadas en polvo
una pizca de canela en polvo
una copita de vino dulce

Mezclar todos los ingredientes, estirar con el rodillo dejandole de grosor de un dedo, cortar con cortapastas o dar forma de rosquillas con las manos. Honear 15 mimutos a 200 grados. Espolvorear de azucar glass

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